10月のパン教室
2013年 10月 12日
(※8月は夏休み、9月はメンバーが集まらなくて休講)
白皿の左から
「レモンケーキ・ウィークエンド・シトロン」
「サンドウィッチ・ブレッド」
「ハロウィンかぼちゃグラタン」。
コーヒーとハーブティーで、美味しくいただきました。
「サンドウィッチ・ブレッド」は円柱形。マヨネーズ、マスタード入りのサンドウィッチ用パン。
「レモンケーキ・ウィークエンド・シトロン」は、パウンド型ケーキ。
焼き上がったあと、アイシング(粉砂糖+水+レモン汁)を上に掛ける。ほんのり甘くて、ティータイムに合う。
久し振りのパン教室は、やっぱり、とても楽しかった。
(*^▽^*)
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